PINGIN - Alkoholfrei
PINGIN - Alkoholfrei
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0 % Alkohol, 100 % Geschmack: der PINGIN von Erna und der Pinguin ist DIE Gin-Alternative für alkoholfreien Cocktailgenuss. Er belebt durch die zitrusfrische von weißer Grapefruit und Zitronengras – abgerundet von erdiger Angelikawurzel, würzigem Koriander und der markanten Bitterkeit des Quassia-Holzes.
Ingredients
Ingredients
Wacholder, Weiße Grapefruit, Zitronengras, Angelika Wurzel, Koriander, Quassia-Holz-Extrakt
Das steckt drin
Weiße Grapefruit
Frisch, herb-süß, leicht bitter mit einer zitrusartigen Spritzigkeit.
Zitronengras
Zitrusartig und frisch, leicht scharf mit einem Hauch von Ingwer.
Herkunft & Beschreibung
Du möchtest zwar auf Alkohol verzichten, aber nicht auf Genuss? Dann ist der PINGIN genau der richtige Drink für Dich! Unser PINGIN ist der Beweis dafür, dass ein guter Cocktail auch ohne Alkohol auskommen kann. Der spritzige 0 % Drink von Erna und der Pinguin bringt mit seinen erfrischenden Aromen eine freche Note in die Welt der alkoholfreien Getränke. Das macht ihn zur wohl coolsten Gin-Alternative für Cocktails ohne Alkohol.
Der Name ist übrigens ein kreatives Wortspiel, das den Pinguin – das Maskottchen der Marke – mit unserer Passion zu Gin kombiniert. PINGIN eben. Dank seiner exotischen Aromen von weißer Grapefruit und blumig-frischem Zitronengras bietet der PINGIN von Erna und der Pinguin ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das zugleich belebend und erfrischend ist.
PINGIN: Ein Drink, der mit seinem spritzigen Charakter und exotischen Geschmack jeden Cocktail aufpeppt – und das ganz ohne Alkohol!
Erna’s Liebling & Pinguin’s Empfehlung
Eis, Eis, PINGIN – am allerliebsten trinken wir unseren PINGIN ganz simpel mit Tonic Water aufgefüllt auf Eis.
Salty Dog mit Thymian
Zutaten für 2 Portionen:
- 12 cl PINGIN
- 24 cl Grapefruitsaft
- 2 EL Zucker
- 2 EL Wasser
- 6 Zweige Thymian
- ½ Grapefruit
- Eis
- Salz
Zubereitung:
1. Thymian waschen und trocken schütteln.
2. Für den Zuckersirup Zucker, Wasser und Thymian in einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze mischen, bis sich der Zucker auflöst, dann vom Herd nehmen und beim Abkühlen ziehen lassen.
3. Grapefruit waschen und in Spalten schneiden.
4. Fruchtfleisch der Grapefruit über den Rand eines Cocktailglases reiben, dann den Rand in Salz tauchen (Tipp: eine Schicht Salz auf einen Teller geben und das Glas in das Salz tauchen, damit der Rand gleichmäßig bedeckt ist).
5. Glas mit Eiswürfeln füllen, dann alkoholfreien Gin, Grapefruitsaft und Thymiansirup (15 ml p.P.) hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Salty Dog mit Thymian und Grapefruit garnieren und genießen!
Dieses Rezept ist in Zusammenarbeit mit KptnCook entstanden.


